。.*｡ Wiosna愛AMNOS ｡*.。

常經過省道旁的這間餐廳 

庭園種滿各式各樣植物 

停車格很多　佔地頗大 

但是卻始終沒吃過

也很少聽人提起

這次為了幫新人慶生

經由同鄉的推薦

和同鄉、新人、縈媽一起來體驗

聽說同鄉媽很愛這間

喔喔喔~期待捏~~~

我們約十二點半到

餐廳裡已經坐8分滿

生意算是不錯

光線很明亮

位子排列不會很擁擠

尤其是從室內往外看到很多花花草草

心情就是司噗鈴響

一大壺檸檬水　飄出淡淡檸檬香

因為相片排版關係

先介紹一下外帶的涼拌泰式木瓜絲(90元)

新營實在是找不到道地的涼拌青木瓜

以致於敝人看到這道菜就一定要點一下

懷著臍帶又怕受桑害的心情打開紙盒

的確是狠狠的受三害了...Orz

第一害是氣味

縈媽一聞道就覺得有臭酸味

連回家後艾媽聞到也說有臭酸味

雖然吃的時候是覺得沒有臭酸啦！

不過氣味的確是...不太道地XD

第二害是芫荽和花生粉

其實敝人還挺愛芫荽和花生粉的

貢丸湯和菱角湯一定要加芫荽

不過這芫荽也太多了

還有滿滿的花生粉

第一次看到涼拌青木瓜是灑花生粉

看到的時候瞬間失魂

只能說一整個很微妙XD

最後一害是味道

木瓜絲一點都不脆也不香

吃起來沒有任何泰味

蝦米沒有　蕃茄沒有　辣椒沒有

更不用說魚露之類的提味一定也是沒有

還有生的芫荽吃起來像在吃草

反正就是不推這道!!!

好!接下來說說正餐

同鄉和縈媽都是點素南瓜火鍋(280元)

火鍋湯頭很香

咕嚕咕嚕地冒泡看起來就很濃郁

配料也很豐盛

少了肉片　多了南瓜、菇類、豆皮和蒟蒻絲

更特別的是飯不是白飯或五穀飯

而是拌入香椿調味的香料飯

味道特殊又不怪異

縈媽吃的速度慢

但是全部吃個精光　連湯都喝到一滴不剩

可見一定不是普通的好吃！

新人點敝人原本想嘗試的豬肉香濃牛奶鍋(280元)

乳白色湯頭也是不停冒泡

不過不像家屋和北歐精靈工坊呈現米白色

看顏色就知道不是走濃郁型

因為如果呈現米白色就是有加起司和奶油

味道會比較香也比較...胖XD

偷喝了一口應證了我的猜測

味道就是很一般的鮮奶味

也沒有像北歐精靈工坊有奶粉的結塊

只是如果是敝人的話

比較喜歡胖死人的米白色牛奶鍋

既然都要吃  (攤手)

因為有肉片　所以配料相對比較不同

連醬料也和南瓜火鍋不一樣

可見餐廳的用心

敝人幾乎翻菜單翻到手扭到

還沒辦法下決心要點哪道

焗烤也想吃　火鍋也想吃　義大利麵也想吃

優柔寡斷的個性可見一斑

最後終於選擇焗烤奶油雞肉磨菇飯(250)

焗烤類特別附上南瓜濃湯和烤麵包

濃湯很不賴　和卡布里義廚有得拼

沒有南瓜的臭味　口感滑順綿密

至於烤麵包就沒啥好說嘴

不過要大推一下焗烤！

以前吃過某間焗烤

上層起司結成一大塊切也切不斷

整坨吃下去像在吃橡皮筋

味道又很重很鹹

卡亞則完全沒有這種問題

表面起司絲灑得很多又不會結整塊

裡頭有很多頗大塊的雞肉塊

而且都有用香料醃過　十分入味

滿滿的洋蔥也都充滿甜味

嘴裡不會殘留洋蔥腥臭味

白醬的味道順口　吃到最後也不膩

飯粒粒分明　不至於烤到軟爛

份量不會很多

吃完是很舒服的飽足感

算是不錯的一品

服務生收走吃完的餐盤

送上甜點

看起來很像是茶凍

但不是茶凍也不是愛玉

只有很淡很淡的甜味

吃起來十分清爽

縈媽說這是海燕窩

又是一種新的體驗

最後送上飲料

同鄉點伯爵紅茶(左邊)

新人點薰衣草蜜茶(中)

我和縈媽點烏梅汁(右邊)

薰衣草蜜茶上桌引起一陣驚呼

優雅的淡紫色吸引眾人目光

敝人更是豪不客氣直接搶來喝一口

濃烈薰衣草味壓過蜜茶味

但是這薰衣草味又不是很人工的味道

如果愛喝花茶的人應該很喜歡

(低調說：敝人不愛XD)

烏梅汁味道很讚

夠濃夠又不至於嗆喉

恐怖的四個女人從十二點半聊到四點

尤其是堪稱三姑六婆之最的敝人

爆了一堆八卦和內線消息

實在是太銷魂了...Orz

下次再帶艾媽和艾姊來吃吃看