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   餐廳名稱：真好味烤鴨

   地    址：高雄市鳥松區本館路3-3號 (澄清路和本館路路口)

   電    話：07-3701616

吃過本館路和建工路交叉路口的名店幾次

但全家人都覺得鹽酥鴨炸太老

這次來試試新口味

今天一早10點不到就打電話去訂(是有多怕買不到

10點半開門就取貨完成

烤鴨三吃450元：剁盤、剁炒、鹽酥

1.剁盤

　麵皮一包三塊，每塊可撕成兩片，

　全家一致認為麵皮很好吃，Q彈有嚼勁！

　甜麵醬一包，就一般濃稠的味道。

　烤鴨的皮看起來沒有很酥脆，

　不過鴨肉嫩，包在麵皮裡能很輕易咀嚼。

2.剁炒

　辛香料的調味配上酸菜清爽的口感很下飯～

3.鹽酥鴨→重點(雙眼發光

　這包根本來不及放到盤子裡就被全家人一手一塊吃光了XD

　鴨肉雖然炸得很酥脆，但肉質一點都不老，

　椒鹽調味恰到好處不死鹹，就算放冷也不油膩很好吃～(舔手指

　炸得金黃的薑片充滿香氣，配上鴨肉吃超對味，

　就連對鹽酥鴨沒興趣的媽媽也吃得很開心！

這樣一鴨三吃大概4人吃剛好，

能在家附近買到好吃的鹽酥鴨太開心了！