。.*｡ Wiosna愛AMNOS ｡*.。

這間松香素食早餐店原本位於離我家頗遠的中興路

幾年前搬到中正路　離家超近

在搬家前我們就只能假日騎車過去買早餐

所以它搬過來中正路這邊　艾家真是大歡喜

艾家最愛吃鹹餅、紅豆餅這兩種口味

去年因為什麼都漲　原本什麼都一份10元

現在都漲成一份15元

因為有時候客人會突然大量湧入

所以店家會先把要賣的早餐先煎(炸?)好　放到保溫的玻璃櫃內

鹹餅是一大塊圓型麵糰放到平底煎盤煎(炸?)

等到表皮煎(炸?)到金黃酥脆再夾起來瀝油

切1/6成一份　吃起來的口感很像大餅裡夾胡椒粉

淡淡的鹹味和胡椒味

雖然沒有包餡　但卻意外的順口

紅豆餅顧名思義就是麵糰裡包紅豆餡

好幾塊包著紅豆餡的圓形麵糰一起下鍋

起鍋就變成金黃香脆的紅豆餅

因為紅豆餅的size鹹餅小　所以一份就是一個

滿滿的紅豆餡還吃得到紅豆粒 但甜而不膩

總覺得買紅豆餅比鹹餅划算(因為有包餡?!)

但是每次吃總是要一塊鹹的一塊甜的交錯

各買一塊搭配米漿或豆漿就可以吃飽飽飽

其他的東西有水煎包和甜餅

水煎包每次都看很多人買　一次買都買很多顆

不過不合我的口味

至於甜餅則是近年來推出的新口味

就是鹹餅的樣子不過是甜的

買過一次　不過沒什麼印象